認識家鄉|台南高雄

2016.10.19 ▐ 我有鄉台腳▐ 老屋、小吃落台南,玩台南市區沒困難 01

身為一個看到飛機特價就手癢、薪水通通往海外撒的台灣俗,卻無恥地對土身土長這台灣故鄉認識不深(或許澳洲墨爾本我還能如數家珍多一點(恥)),於是四處漂泊後最大的旅行願望之一,反而是花上一段時間遊歷台灣;畢竟有句話說「薑還是老的好,鄉還是台的好」,這雙鄉台腳是注定跟我一生了,又怎麼能不好好去認識它一翻呢?

可惜準備踏上另一段長旅行前總是一番忙碌,此時正巧兩位澳洲打工度假時期的朋友相繼邀約我去台南碰面,既然不夠時間讓環島成行,那來趟三天兩夜的台南旅行也算是個彌補心靈的解套。

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#異鄉料理X憶鄉故事

第一集 #異鄉料理X憶鄉故事 ,紀錄我在澳洲旅遊時,住在當地朋友家而學習到的早餐麥片 cereal 配方。

這次還沒有特別來賓也尚未獲得憶鄉故事,然後身為自拍錄影新手還頻頻出鏡、外加說話贅字不少,因此第一集請視為試映兼適應版,還請多多指教 😀

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認識家鄉|台北桃園

【2009.05.24】膳林小館-01.jpg

這間膳林小館,是我每個星期幾乎會光臨一次的店,它其實只是一間在元智大學附近的小小麵飯館,但是每到中午或晚上的用餐時間,就可以見到店內座位全都被坐得滿滿,還有一排人在等待外帶,而店裡面就一個負責料理的哥哥老闆和有時候招呼、有時候會幫忙煮的妹妹老闆娘,還有一兩位幫忙外場。一間小小的麵飯館,可以做的這麼受歡迎也很不容易。

那至於為什麼會這麼受歡迎呢?當然是東西好吃啦!我覺得他們厲害的就在於,似乎煮什麼都在行,不管是飯呀、麵呀、湯呀、還是滷的東西,口味都很不錯!而且份量都還蠻多的,所以裡面真的很多元智大學生,不過要吃到好吃的「膳林小館」有一個大重點,在於時間,因為店裡人一多(對一間小店來說是真的很多),老闆在趕時間下煮出來的,味道都還是會差一些,所以去的時候都要挑人少一點的時候去,像是晚上的話五點多就要去,不然就要等到七八點後,這樣才是最好吃的啦!

 

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認識家鄉|台北桃園

【2009.04.24】嚐趣壽喜屋21.jpg

壽喜燒這樣「食物」不知道是多久前開始進入台灣,但我想一定很久了,而我非常outfashion的到了近一年內才開始第一次吃到壽喜燒,真的是非常的落伍。

不過不吃還好,一吃就連續吃了好幾家,把桃園幾家知名的壽喜燒都吃遍,包含上野、本燔和嚐趣,這三家都是在網路上很多人推薦的,不過以我吃了三家相比起來,我最喜歡的就是這家「嚐趣壽喜屋」了!為什麼呢?因為他店內的座位環境較舒適,菜也比較多選擇,而且我比較喜歡他們的菜色;而其他兩家我覺得座位比較狹小、也因此感覺比較吵(雖然跟客人也有關啦!)。不過就地理位置來說嚐趣比較偏遠,其他兩家分別在中原和中壢都挺熱鬧的。

嚐趣是我第一家吃的壽喜屋,在各吃完上野和本燔一次後,還是又回去再吃了嚐趣兩次,因此來跟大家推薦一下嚕!

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認識家鄉|台北桃園

【2009.03.09】桃園上cafe28.jpg

這間位於桃園市慈文路上上Caf’e餐廳,離內壢其實有一段距離的上Caf’e餐廳,是去年為了慶祝聖誕節第一次來嘗試餐廳,但不論是餐點還是氣氛都讓我們很滿意,因此這個月初又再去吃了一次,以餐點價位220~350元來說,綽綽有餘,真得是一間很值得的餐廳啦!

至於詳細介紹就請繼續看下去,這篇文章有很多照片,大家就慢慢的參觀選購好啦!

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認識家鄉|台北桃園

【2009.02.21】茉莉漢堡-01.jpg

小小的一間店,就塞在一個corner裡,掛著英文名字(Mary’s Hamburger)跟中文名字(茉莉漢堡)不一樣的招牌。這間開在東區巷子裡的茉莉漢堡,店裡沒有掛滿茉莉,它的漢堡也沒有茉莉味,但就是 好吃,可能吃完之後,會擦一下嘴巴說「茉莉~!」(至於為什麼? 請不要問一個隨口說說的人)

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認識家鄉|台北桃園

【2009.02.08】台南蔡01.jpg

這一桌的美味小吃是什麼呢?這些就是台南道地的虱目魚料理啦!而這家【台南蔡虱目魚專賣店】不僅賣各種虱目魚料理與小吃,更還把各種單項都做了組合,成為套餐,而我們兩個人去,點了一份〔8號餐,125元〕再加一碗魯肉飯、魚丸湯和一顆魯蛋,8號餐就有魚酥飯、魚皮湯、煎魚肚和魯丸,這樣就足以吃得飽飽飽了。它網站上的菜單跟店裡的套餐內容有點不一樣,不知是否是每加店的搭配會不同還是改過菜單,所以大家去的時候要自己多注意看一下唷!

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認識家鄉|台北桃園

【2009.01.19】台北年貨大街01.jpg

說起台北年貨大街,所有台北人第一個想到的,一定是最大的迪化街啦!在平時,迪化街就是一賣各式乾貨、糖果餅乾、中藥的地方,而且行之有年,記得我好小的時候媽媽也曾帶我們去過,距離今年這次去,已經隔了好久唷!記憶都要忘光光了,終於有機會再回味一下台北的迪化年貨大街,熱鬧依舊,一樣可以一路試吃吃到你開心,而且多了整體規劃,感覺精緻了不少。

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